Placée en redressement judiciaire depuis le 19 février 2020, la société La Trinitaise, spécialisée dans la découpe et la valorisation de la viande de dinde, et filiale du groupe Olmix, passe dans le giron du groupe SMV-TDI (230 salariés), basé à Carhaix (Finistère). Le tribunal de commerce de Rennes a validé la reprise des sites de La Trinité-Porhoët (Morbihan) et Merdrignac (Côtes-d’Armor) via la filiale Volpin, spécialisée dans la vente de produits élaborés crus à base de dinde. Le projet prévoit sauvegarde de 81 emplois recentrés à Merdrignac et 30 reclassements sur le site de TDI, spécialisé dans la découpe industrielle de dindes à Trévé (Côtes-d’Armor). L’usine de La Trinité-Porhoët sera fermée fin 2020.
