Annoncée fin 2017 par le groupe coopératif normand Agrial (14 000 agriculteurs, 20 000 salariés, 5,2 Mds€ de CA en 2016), l’acquisition des salaisons Tallec et ses deux sites de Bannalec (200 salariés, 37 M€ de CA) est effective depuis ce début d’année. Le rachat de ce spécialiste de la charcuterie haut de gamme pour la GMS, fondé en 1947 et repris en 2006 par Michel Moreu et Briec Bounoure, anciens cadres chez Doux, fait suite au rachat par Agrial du groupe Brient (35), qui développe ainsi sa branche viandes dans l’Ouest.
Les salaisons Tallec dans le giron d’Agrial
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