Le Tribunal de Commerce a examiné lundi 23 mars, la déclaration de cessation de paiement déposée la semaine précédente par l’administrateur provisoire de la SMANCO (Société Mutuelle Abattage du Nord Cotentin) exploitant l’abattoir de Cherbourg-en-Cotentin (14 salariés). Le Tribunal a considéré que « l’activité ne pouvait pas poursuivre dans des conditions économiques et sanitaires satisfaisantes et a estimé que « tout redressement était manifestement impossible, eu égard à l’importance des non-conformités relevées aux règles d’hygiène et de sécurité, ainsi qu’au coût d’une rénovation des locaux pour répondre aux règles d’hygiène et de sécurité ». L’établissement a été placé en liquidation judiciaire. L’Agglo du Cotentin, qui s’était mobilisée pour maintenir l’activité, regrette que "l’activité d’abattage s’arrête à Cherbourg en raison des manquements de l’exploitant et d’un tonnage garanti par la filière insuffisant pour assurer la viabilité économique de l’équipement ». L’agglomération est à ce titre ouverte à toute proposition émanant de la filière pour accompagner sa réorganisation dans l’attente de l’ouverture de l’abattoir de Carentan.
