Le groupe nordiste Lesaffre (3 Md€ de CA, 11 000 collaborateurs), acteur mondial de la fermentation, s’allie à la biotech australienne MicroBioGen, dans le cadre d’un partenariat exclusif mondial. L’accord porte sur la mise au point de solutions à base de levures pour les marchés de la panification, de la nutrition et des produits chimiques biosourcés, avec une perspective d’élargissement à d’autres secteurs. MicroBioGen, fort de plus de 20 ans de recherche sur la levure Saccharomyces cerevisiae, qui ont permis d’en améliorer les capacités industrielles, entend imposer son modèle d'" innovation en matière de levure en tant que service" pour l’industrie. Ce rapprochement vise à combiner l’expertise technologique de la biotech à l’empreinte industrielle mondiale de Lesaffre. Pour Geoffrey Bell, CEO de MicroBioGen, cet accord représente "une étape majeure" vers une croissance internationale. De son côté, Brice-Audren Riché, directeur général de Lesaffre, y voit "un levier pour proposer au marché des biosolutions de nouvelle génération".
Le groupe nordiste Lesaffre scelle un partenariat mondial avec l'Australien MicroBioGen
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