Le Groupe Colin (CA : 82 millions d’euros ; 320 salariés), spécialiste des ingrédients et des bases culinaires pour les professionnels et implanté à Wingersheim-les-Quatre-Bans (Bas-Rhin), s’associe avec Alélor, fabricant de moutardes, raiforts et sauces (CA 2023 : 10 millions d’euros ; une trentaine de collaborateurs) basé à Mietesheim (Bas-Rhin), pour ouvrir leur première boutique au centre-ville de Colmar. "La Boutique des condiments et des épices" propose depuis le mois de mai près de 800 références proposées sous différentes versions (en vrac, en boîte, en pot…) afin de valoriser le patrimoine culinaire et agricole de l’Alsace.
À lire sur cette entreprise
Fiche entreprise
