Elodys, la société qui produit le Compagnon du boulanger, un fournil automatisé capable de distribuer du pain frais 24h sur 24, a été reprise par un industriel italien, Mario Zambrano. Initialement basée en Meuse, à Void-Vadon, l'entreprise a été relocalisée à Pompey, et s'appelle désormais CDB Vending. Lancée par l'industriel lorrain Jean-Pierre Ferrante, Elodys a dû faire face à des investissements lourds pour imposer sa technologie sur un marché émergent : 140 Compagnons du boulanger sont opérationnels, essentiellement dans des villages lorrains mais aussi en milieu urbain et dans le sud de la France.
