La filière élevage et viande normande, qui regroupe plus de 300 000 personnes de l’éleveur au distributeur, lance sa marque régionale "Viandes de Normandie" qui promet une viande 100 % normande (animaux nés, élevés et abattus en région). Une démarche qui doit permettre "d’influencer positivement la façon dont les consommateurs perçoivent ces produits" et qui s’inscrit dans le cadre de la démarche nationale "Aimez la viande, mangez-en mieux" d’Interbev (association nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes), qui encourage à consommer de manière raisonnée des produits de qualité. La Normandie compte 31 365 exploitations agricoles dont 59 % détiennent un cheptel bovin.
