La fromagerie Masson (85 salariés), spécialisée dans la production de reblochon laitier AOP, vient d’inaugurer une extension de son établissement de production à Juvigny, en Haute-Savoie. Le groupe a investi 4 millions d’euros pour cet agrandissement qui comprend 1 500 m2 d’espaces de production, un espace de maintenance et une nouvelle station d’épuration. Soit un accroissement de 30 % des capacités de production. L’entreprise en a également profité pour optimiser l’outil de production.
