Torréfacteur et distributeur de café basé à Saint-Aunès (Hérault) près de Montpellier, le groupe Bibal (220 salariés) publie un chiffre d’affaires 2024 de 35 millions d’euros. Pour son prochain exercice, il mise sur l’innovation avec le lancement de "Lion Spirit", une gamme de cafés enrichis en ingrédients naturels, apportant des bénéfices pour la santé. La première référence disponible est enrichie en champignons adaptogènes, dans le but de favoriser la concentration et la mémoire. Les prochains produits de la gamme seront développés à base de Reishi (réduction du stress, renforcement immunitaire), en Cordyceps (vitalité et endurance) ou encore en Chaga (antioxydant puissant pour l’équilibre global). Globalement, Cafés Bibal table sur une croissance de 15 % en 2025, en intensifiant son maillage territorial en Sud-Paca et Auvergne-Rhône-Alpes, dans le but de couvrir le Grand Sud d’ici la fin 2026. Le groupe programme aussi 20 embauches pour muscler ses forces commerciales et fonctions support.
