Et de sept ! La Pataterie, restaurant spécialiste des recettes à base de la pomme de terre, ouvre une septième franchise en Gironde. Valérie Huin, à la tête de l’établissement du Pian-Médoc depuis octobre 2013, inaugure son second restaurant, à Bordeaux-Lac. Cette ouverture permet la création de douze emplois. Les clients de ce restaurant disposeront de 130 places assises et d’une terrasse. Le groupe La Pataterie réalise un chiffre d’affaires de 154 millions d’euros et possède 215 restaurants en France, Belgique et Pologne.
