Avec des taux d'occupation de 69,3% pour juillet et 60,3% pour août, les professionnels de l'hôtellerie à Toulouse ont maintenu les très bons chiffres de l'exercice 2017. Et ce, dans un contexte national de baisse du tourisme urbain liée à la canicule et à la Coupe du Monde, a rappelé la vice-présidente de l'Agence d'Attractivité de la métropole, Sylvie Rouillon Valdiguié. L'élue a pointé l'apport de la plateforme de mise en relation Pilgo, intégrée début juillet sur le site de l'Office du Tourisme, pour les PME du secteur. Le Club Hôtelier de Toulouse Métropole, qui rassemble 80 établissements pesant 7000 chambres, a souligné la hausse du revenu par chambre disponible (indicateur RevPar), estimée à 15% entre 2015 et 2018. Principal facteur de cette montée en gamme, le tourisme d'affaires avec trois gros salons en juillet (ESOF, IPS et Fab14+). Le maire de Toulouse Jean-Claude Moudenc a rappelé la volonté d'inscrire la ville comme "une référence majeure" du tourisme d'affaires avec la livraison en 2020 du nouveau Parc des Expositions.
Alors que plusieurs villes françaises ont connu une fréquentation estivale morose, du fait de la canicule et de la Coupe du Monde, l'hôtellerie toulousaine a consolidé ses taux d'occupation grâce notamment au tourisme d'affaires.
