700.000 tonnes d'alimentation animale produite, six sites de fabrication dont deux en Ille-et-Vilaine (Étrelles et Châteaubourg), 7.000 éleveurs clients, quinze départements couverts. Après Sanders Bretagne (siège dans le 56), Sanders Ouest est la deuxième plus grosse filiale du groupe morbihannais Glon. Une filiale dont le siège est en Haute-Bretagne, avec des bureaux à Bruz (une centaine de salariés dans des fonctions support) mais qui regarde plus vers l'Est et le Sud. Sa zone de couverture va en effet de la Normandie aux Pays de la Loire, jusqu'à la Seine.
Performance et développement commercial
Chaque année, Sanders Ouest investit entre 800.000 et un million d'euros pour l'ensemble de ses sites industriels. «Principalement pour la maintenance», précise Sylvain Bouyer, directeur de Sanders Ouest. Mais dans les prochains mois, c'est un programme plus ambitieux qui sera mis en oeuvre. «On va investir pour être plus performant et plus économe, confie le dirigeant. L'objectif est de limiter les consommations énergétiques.» Ce sont donc plusieurs millions d'euros qui seront injectés dans l'outil industriel dans les cinq ans qui viennent. Une décision qui s'inscrit dans l'axe stratégie principal de la filiale: performance et développement commercial. Sur ce deuxième volet, Sylvain Bouyer rappelle ainsi que Sanders Ouest «recrute quasiment en permanence des commerciaux.» Reste que lorsqu'on est situé à Étrelles, dans un bassin (Vitré) connaissant quasiment le plein-emploi, il n'est pas toujours simple d'attirer des talents. «On se heurte à des problèmes d'attractivité.» C'est la raison pour laquelle le groupe a par exemple créé, il y a maintenant trois ans, une école des ventes. Une formation d'un an diplômante post-BTS. «Chaque année, on accueille entre trois et cinq étudiants, et on en intègre 80%.»
Du conseil
Positionné en grande majorité sur le marché du ruminant, Sanders Ouest produit également de l'aliment pour porcs, volailles ou encore cheval. Pour livrer son client final, l'éleveur, l'industriel passe par un réseau d'une soixantaine de négociants privés. Le plus gros: Soufflet Atlantique. Face à une volatilité du prix des matières premières et de faibles marges, Sanders Ouest fait aussi le choix du service. «On se positionne de plus en plus vers le conseil technique et économique», indique Sylvain Bouyer. Mais d'admettre que «parler technique et investissement à des éleveurs qui en ce moment ont du mal à sortir la tête de l'eau, c'est compliqué.»
Sanders Ouest
Directeur: Sylvain Bouyer Effectif: 231 CA 2010: 188M€ www.sanders.fr