Rémy Gresser, vigneron à Andlau, prend la tête du Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace (Civa). Il succède à Jean-Nicolas Schaeffer. Sa priorité: «Recentrer la communication des vins d'Alsace autour d'un dénominateur commun à toutes les appellations Alsace». Il souhaite créer une estampille des vins d'Alsace. «Il faut que notre région trouve sa voie. Nous avons une très grande offre, une grande diversité. Nous devons faire un travail de lisibilité», affirme-t-il.
Rémy Gresser : Président du Civa
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