Suite à l'appel à candidatures lancé en direction des start-up présentant une innovation dans le domaine de la protéine végétale, le Village by CA Nord de France va accueillir 4 jeunes sociétés en incubation ou en accélération.
50 porteurs de projets ont candidaté
Les dossiers pouvaient être déposés jusqu'au 19 mai dernier et pas moins de cinquante porteurs de projet se sont manifestés. Parmi eux, 11 start-up présélectionnées par le Village by CA sont venues pitcher devant le comité de sélection, composé de différents partenaires réunis pour l'occasion à Lille Grand Palais. Ces derniers ont sélectionné les 4 lauréats qui rejoindront finalement le Village. Il s'agit de :
- On breakfast, fondée par Julien Chantry à Lille : cette start-up propose une boisson de 20 cl concentrant tous les bienfaits d'un petit déjeuner complet, équilibré et 100 % végétal.
- Funky Veggie, créée par Camille Azoulai à Paris. Cette jeune société a conçu un snack 100 % naturel et gourmand.
- Mosaïc Suhi, portée par Trinh Nguyen à Paris : la société propose des sushis gourmets sans poisson.
- Mr Food bot, créée par Annie An Dongmei à Singapour : cette start-up a développé une application qui, en s'appuyant sur les technologies de l'intelligence artificielle, aide le consommateur à orienter ses choix alimentaires vers un régime plus sain.
