Propriétaire du site depuis la fin 2007, le groupe américain Kraft Foods va injecter 4,8M€ au sein de l'usine Lu de LaHaye Fouassière (440 salariés). Il s'agit de donner naissance à une dixième ligne de production afin d'augmenterde 13.000tonnes la capacité de fabrication de biscuits salés, en particulier la gamme Crackers Belin. Ce marché connaît en effet un fort développement, sa production ayant doublé en quatre ans, alors que le biscuit salé (Le Petit Beurre, Paille d'Or) fait face à un univers beaucoup plus concurrentiel. Devant générer une quinzaine de nouveaux emplois, l'investissement fera du site ligérien le premier pôle européen de Kraft en matière de biscuits salés, avec 70% de la production du groupe. Il a été soutenu à hauteur de 67.000€ par le conseil régional.
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L'usine Lu de laHaye Fouassière investit sur le marché des biscuits salés.
