Entre 2010 et 2014, la restauration à thème est passée de 800 à 2.400 places assises sur le bassin roannais. Une croissance inédite en France qui a conduit les exploitants des restaurants à thème et restaurants sous enseigne roannais à unir leurs forces en créant l'Association Roannaise des Restaurants à Thème.
Réunis autour de leur président Nicolas Claramond, P-dg de Baïla Pizza (Riorges) et franchisé Subway (Roanne), les directeurs et gérants de Flunch (Mably), la Pataterie (Mably), Pizza Del Arte (Mably) et Courtepaille (Roanne) se sont fixés pour objectifs d'organiser des actions en commun, proposer et organiser des événements, favoriser la solidarité entre les membres de l'association, faire conduire une étude de marché sur la restauration sous enseigne dans le bassin roannais, et défendre les intérêts des professionnels auprès des institutionnels via des actions de lobbying.
Hébergée dans les locaux de la CCI Loire Nord, cette nouvelle association reste ouverte aux autres restaurants à thème. Sur le bassin roannais, une quinzaine d'établissements sont potentiellement concernés.
Contact : Nicolas Claramond - 06.51.60.09.20 et @email
Cinq restaurants roannais sous enseigne nationale viennent de se fédérer au sein de l'Association Roannaise des Restaurants à Thème. Une première en France.
