« Nous avons une vraie volonté d’intensifier notre présence dans le Nord où la clientèle est très friande de nouveaux concepts proposant des solutions alternatives de qualité pour le déjeuner », explique Damien Harnist, président de l’enseigne. PeGast annonce ainsi sa 19ème ouverture. Six ouvertures supplémentaires sont d’ores et déjà prévues au premier semestre 2015 portant le nombre total de points de vente en France à 25.
L’enseigne, majoritairement implantée à Paris avec 14 magasins, se développe rapidement au plan national. D'ici 2018, PeGast prévoit l’ouverture de 50 points de vente supplémentaires en propre et en franchise.
