L'atelier des chefs, qui propose des cours de cuisine (pour particuliers ou en team building) est né à Paris en 2004. L'enseigne arrive à Aix-en-Provence le 16juin et à Strasbourg en septembre, en franchise. À fin 2010, elle devrait compter 17entités en France contre 13aujourd'hui, dont 6à Paris. Le groupe compte 62salariés en France, 6 à Londres (depuis juillet2008) et 2 à Dubaï (depuis mars2009). L'an passé, il a réalisé un chiffre d'affaires de 7,2M€ (+5%) qui doit atteindre 9M€ en 2010.
