Ouverture à Sucé-sur-Erdre
Après des expériences au sein d'établissements internationaux
étoilés et de chef particulier à la résidence de Madame Pompidou, Éric Chisvert ouvre L'Atelier cuisine à Sucé-sur-Erdre où il dispense des cours de cuisine pour les cuisiniers avertis ou néophytes. Éric Chisvert propose également une activité de chef à domicile. www.ericchisvert.fr
