La valeur ajoutée de groupe Marbour. Propriété depuis 2006 de la société marseillaise spécialisée dans la production de riz, Inariz à Lamballe bénéficie d'une attention toute particulière de la part de son actionnaire. Pour preuve, Marbour vient de finaliser une nouvelle enveloppe d'investissement de près d'un million d'euros.« Il est important pour nous de conserver ce temps d'avance qui a construit notre succès auprès de la grande distribution, notre premier client et principal débouché, puisque le site travaille à façon, précise Simon Lewis, directeur d'Inariz. Dans cette logique, j'ai la responsabilité des deux unités de production de riz prêt à l'emploi du groupe, ici en France et aux Pays de Galles. Cela permet de mettre en place des synergies mais aussi de structurer les investissements et de segmenter les marchés entre les différentes usines de transformation. »
Des clients britanniques
Comptant parmi ses principaux clients des distributeurs britanniques de premier plan (Tesco, Asda, etc.), Inariz se devait d'augmenter ses capacités de production pour répondre à une demande de plus en plus forte outre-Manche. « La France n'est pas encore aussi mature que le Royaume-Uni. Mais cela viendra. Nous avons déjà quelques clients parmi les enseignes françaises de grande distribution. »Le plan d'investissement de Marbour s'est décliné en trois phases. En mars 2013, la mise en place d'une ligne sous fourreaux automatiques pour le riz conditionné en bol. « Nous gagnons en productivité puisque cette étape était jusque-là réalisée manuellement. Cette ligne nous sert également dans le conditionnement final des bols de beans en sauce, ces haricots rouges dont les Anglais raffolent au petit-déjeuner. »
Une nouvelle chaudière
En juillet 2013, puis en septembre de la même année, Inariz a accueilli un nouvel autoclave de cuisson, lui permettant désormais de tourner avec 3 équipements.« Il a fallu coupler cet investissement à une refonte en amont de notre système de chauffage. Dans cette logique, près de 300.000 euros ont servi à installer une nouvelle chaudière. À cela s'ajoute une extension de l'installation de récupération et de recyclage de l'eau. Il a fallu un week-end pour tout modifier. Les travaux ont eu peu d'impact sur l'activité. »
De 15 à 110 références
Pour Marbour, le gain de productivité est radical puisqu'Inariz a augmenté ses capacités de production de 30 %. « De 20 millions d'unités vente consommateurs sorties de l'usine chaque année, nous sommes aujourd'hui capables d'atteindre 26 millions. »De 15 références produites en 2015, le site lamballais en compte désormais 110. « Cela passe par un développement de nouvelles recettes et des efforts importants en matière de recherche et développements. Nous allons désormais au-delà du simple riz blanc prêt à l'emploi. Nous proposons des mix, des nouveaux conditionnements, de la cup aux doypack. »
Une extension en 2015
Comptant sur le soutien renforcé de son actionnaire, Inariz travaille déjà sur un projet d'extension de l'usine. Les plans d'une extension de 600 m² sont déjà actés portant alors le site à 4.600 m².« Cela concernera surtout l'amélioration des flux logistique, de stockage et d'automatisation de la palettisation. Nos marchés sont encore plein d'avenir et il est important d'avoir les meilleures armes dans les futures batailles commerciales à mener. » Sans encore donner de date, l'investissement de 600.000 euros pourrait être réalisé dans le courant de l'année 2015.
Inariz
(Lamballe)Directeur : Simon Lewis45 salariésChiffre d'affaires 2012 :11 millions d'eurosRésultat net 2012 :230.000 euros02 96 50 90 90
