L'Huilerie Croix Verte a commencé à investir les rayons des grandes et moyennes surfaces de la région il y a un an avec son huile vierge de noix La Tourangelle. Sur un marché dominé par le leader de la transformation industrielle d'oléagineux (Lesieur), elle veut proposer une offre complémentaire en se positionnant sur le créneau des huiles de goût, 100% naturelles, «présentant des qualités gustatives et nutritionnelles bien spécifiques», et répondant ainsi à la demande des gastronomes. La PME artisanale «souhaite mettre ces huiles rares à la portée de tous avec des prix raisonnables», indique Matthieu Kohlmeyer, le directeur général.
Six nouvelles références
L'installation d'une marque en GMS «est difficile et prend du temps», conçoit Matthieu Kohlmeyer, mais aujourd'hui, le bilan est «positif, les consommateurs sont enthousiastes». Aussi, depuis la rentrée, six nouvelles références produites par l'huilerie saumuroise (huile d'avocat, de pistache, d'amande, huile vierge de sésame, huile vierge de pépins de courge et huile vierge d'argan bio) ont trouvé leur place dans tous les magasins Monoprix. La gamme d'huiles de goût La Tourangelle est également présente dans les «Caves à huiles» des hypermarchés Auchan et est en cours de lancement dans plusieurs hypermarchés Carrefour, dont le nouveau Carrefour Planet. L'huilerie saumuroise compte actuellement 20 salariés et réalise un chiffre d'affaires de 9M€. En octobre2011, elle prévoit l'ouverture d'un site de production unique sur 2.500m², zone de la Ronde. L'entreprise dispose également d'une filiale en Californie (20 salariés, 7M$ de chiffre d'affaires).
Tél.: 02.41.67.43.00. www.latourangelle.fr
L'Huilerie Croix Verte poursuit l'installation de sa marque La Tourangelle en grande distribution. Elle vient de lancer six nouvelles références dans les magasins Monoprix.