Implantée aux États-uniens depuis 2021, la start-up Ynsect, qui produit près d’Amiens des insectes pour l’alimentation humaine et animale, annonce le rachat de Jord Producers. Basée au Nebraska, cette entreprise est spécialisée dans la production de vers de farine à destination des poules de basse-cour. Un marché en forte progression aux États-uniens, où 8 % des Américains possèdent désormais des poules, assure un communiqué. Avec l’intégration de Jord Producers, Ÿnsect compte désormais trois fermes verticales et une plus petite ferme d’élevage. Cette opération permet à la start-up de se renforcer sur le marché des aliments pour animaux de compagnie, en attendant l’autorisation prochaine de vendre ses protéines et huiles d’insectes sur le sol américain. C’est la deuxième opération de croissance externe menée par Ynsect, après le rachat du néerlandais Protifarm en avril 2021.
