Hier trois étoiles, aujourd'hui quatre et demain cinq. C'est le programme de l'ex hôtel Mercure de Dinard qui a quitté l'enseigne (mais pas le groupe Accor) pour rejoindre le très sélect cercle des dix hôtels ?M Gallery? de France. Le nec plus ultra d'Accor. Un choix stratégique qui permet à l'établissement, désormais appelé Royal Emeraude, de se démarquer des nombreux hôtels dinardais de la catégorie. Pour la direction, qui se voit imposer de nouveaux services comme le voiturier et les bagagistes, c'est un premier pas vers la clientèle haut de gamme avec des prix oscillants entre 127 et 450 euros. D'ailleurs le Royal Emeraude prévoit de passer en catégorie 5 étoiles d'ici à la fin de l'année. Ce qui lui permettrait, selon son directeur Joël Moro, d'augmenter son chiffre d'affaire de 30% d'ici à 2014.
Hôtellerie L'hôtel Mercure de Dinard vient de changer de nom pour adopter celui de ?M Gallery?. Il vise la catégorie cinq étoiles pour la fin de l'année.