Le groupe agroalimentaire Even annonce une nouvelle hausse de 30% de son chiffre d'affaires pour 2010 à 1,767milliard d'euros après une progression de 20% l'année précédente. Une augmentation sur fond d'embellie sur le front du lait mais aussi de croissance externe dans des activités diversifiées. «Dans un contexte compliqué du fait de la volatilité des prix, notre modèle de développement est diversifié, solide et résistant», se félicite Guy Le Bars, président du conseil d'administration de la coopérative de Ploudaniel. En deux ans, le CA a augmenté de 20% et les effectifs salariés permanents sont passés de 3.300 en 2008 à 4.920 l'an dernier. Le groupe prévoit 50M€ d'investissements sur 2011 et 2012, après 38M€ l'an dernier. Ces chiffres encourageants s'expliquent, selon le directeur général du groupe, Christian Couilleau, par la politique de diversification via des opérations de croissance externe, sans lesquelles la progression du CA, à périmètre constant, aurait été de 5%.
«Disposer d'amortisseurs»
Le lait entre pour 62% dans le CA du groupe (en hausse de 11% par rapport à 2009) et la distribution à destination des particuliers (Argel) et des restaurateurs pèse pour 26%. Après le rachat de quatre entreprises dans le service aux restaurateurs en 2009, le groupe a acquis deux autres sociétés en Haute-Savoie et dans les Hautes-Alpes. La nutrition et les services en amont aux agriculteurs viennent compléter un dispositif qui vise à «disposer d'amortisseurs» pour faire face aux aléas du marché du lait. Celui-ci est en nette amélioration en raison d'une forte demande des pays comme la Chine ou le Brésil avec des prix à la hausse que le groupe a toutefois du mal à répercuter sur les produits de grande distribution en France. «Mais des crises, il y en aura d'autres», prévient Guy Le Bars. Sur le plan de l'organisation interne, les responsables d'Even estiment qu'après 18 mois, la phase de mise en route de la structure Laïta est terminée. Parmi les investissements annoncés, l'ouverture d'une plateforme logistique à Kervignac, près de Lorient, en 2012, l'agrandissement de celle des Herbiers, en Vendée, ainsi que la construction d'un nouveau siège pour Laïta à Gouesnou pour un déménagement prévu fin 2012. La filiale Argel a par ailleurs ouvert, fin 2010, un centre de télé prospection à Brest avec quarante emplois pourvus sur 70 programmés.
Even
(Ploudaniel) Président: Guy Le Bars 4.800 salariés 1,767 Md€ de CA 02 29 62 50 00.
