Implantée à Roussay près de Cholet, la société dirigée par Olivier Rochard (350 salariés), est spécialisée dans la production de canetons, oisons et dindonneaux d'un jour. Sensibilisée à la préservation de l'environnement, elle travaille à la recherche de solutions biologiques, de façon à ne plus utiliser de produits chimiques dans son activité, et à l'amélioration du bien-être des animaux. Tél.: 02.41.70.36.90. www.eclosion.fr
