Coffret haut de gamme pour calissons
La Confiserie du Roy René vient de créer un coffret Prestige en bois massif d'Afrique, imaginé sur le principe des boîtes à cigares et doté d'un humidificateur et d'un hygromètre qui assurent aux calissons des conditions d'humidité optimales. Pour développer ses arômes, le calisson doit être conservé à un taux d'humidité de 45 à 60%.
