Et de 13 ! Le Club Saveurs d'Alsace accueille quatre nouvelles entreprises de l'agroalimentaire et élargit par la même occasion sa palette de produits représentés. À elles toutes, celles-ci représentent 600 millions de chiffre d'affaires et 2.400 emplois en Alsace. À la création du club il y a 20 ans, six entreprises familiales alsaciennes de l'agroalimentaire (Feyel, Cafés Sati, Pâtes Grand'Mère, Meteor, Pierre Schmidt et l'entreprise qu'il a ensuite rachetée : Roger Roposte Traiteur) se sont regroupées pour proposer une offre commune lors de démarches promotionnelles dans les grandes surfaces.
Un outil marketing et commercial
« Ce club a vu le jour dans les années 1990 à une période où on assistait à une multiplication des surfaces de vente et de créations de grandes surfaces. Beaucoup d'actions promotionnelles étaient lancées et nos marques régionales ont senti le besoin de s'affirmer. Par la suite, Arthur Metz, Carola, Fortwenger et la distillerie Meyer nous ont rejoints » explique Philippe Heimburger, président du Club Saveurs d'Alsace et directeur général de Pâtes Grand'Mère. Pour faire simple, le Club Saveurs d'Alsace est donc présent sur une table alsacienne de l'entrée au dessert, en passant par les boissons, eaux minérales, café et autres alcools. Par crainte du manque de réactivité de la part d'un groupe, le club était au départ composé de PME familiales. Pourtant, « il y a quelques mois, nous avons souhaité donner un nouvel élan et élargir notre club. Bien que les quatre entreprises intégrées, Alsace Lait, Bretzel Burgard, Alélor et Ancel ne sont pas des PME familiales, celles-ci fabriquent bel et bien des produits régionaux sur le territoire alsacien et disposent d'une autonomie décisionnelle dans la région » estime Philippe Heimburger. Avec ces nouvelles recrues, le club, déjà bien représenté dans le secteur de l'épicerie, équilibre son offre et renforce son attractivité et sa présence dans le frais. Lors des animations commerciales, outre une visibilité davantage marquée sous une bannière commune, le club peut ainsi mutualiser les coûts de l'opération.
