Début octobre, le laboratoire filiale de Triskalia, Capinov à Landerneau a inauguré l'extension de 500 m² de son bâtiment. La société dispose désormais de 2.500 m². « Cet investissement d'un million d'euros était devenu indispensable. Nous étions trop à l'étroit et c'était même devenu un frein à notre développement », explique Thierry Oboyet, responsable du service commercial de Capinov.
70 % du CA avec des clients externes à Triskalia
Aujourd'hui, le laboratoire analyse 75.000 échantillons par an avec 52 salariés et réalise 5 millions d'euros de chiffre d'affaires. « En 10 ans nous avons doublé nos effectifs, poursuit le dirigeant. On est sans cesse en train d'embaucher et on connaît une croissance à deux chiffres depuis plusieurs années. » Car l'entreprise créée en 1965 dans la laiterie Coopagri à Brest à l'époque, surfe désormais sur le renforcement de la sécurité alimentaire. « 70 % de notre chiffre d'affaires est fait avec des clients extérieurs au groupement Triskalia ». Les deux tiers des échantillons proviennent encore de Bretagne. « C'est lié à notre position géographique. Mais sur certaines analyses, nous sommes reconnus et les seuls à les faire dans l'Ouest. » Par exemple, Capinov est l'un des seuls laboratoires à avoir été choisi par l'État français pour les analyses de pesticides.
Quatre pôles d'activité
Le laboratoire compte 800 clients industriels de l'agroalimentaire et 8.000 agriculteurs. « Nous avons quatre activités distinctes, détaille Thierry Oboyet. Un pôle d'analyses agricoles (effluents, terre), ainsi qu'un pôle nutrition qui analyse les matières premières, les produits alimentaires. Le troisième pôle, dédié à la sécurité des aliments, s'occupe des contaminants (recherche de pesticides, métaux lourds). » Chacun de ces pôles pèse environ un tiers de l'activité. « Avec des différences tout de même selon les années. Sur le long terme, cela s'équilibre. » Enfin, Capinov dispose également d'un pôle service qui fait de l'audit, de la formation, etc. Il représente, lui, 5 % du CA.
Des robots pour augmenter la productivité
Avant de bénéficier de son extension, Capinov avait déjà pu multiplier par deux sa productivité grâce à l'acquisition de robots. « En 2014, nous avons mis en place une collaboration avec le BTS robotique du Lycée Vauban à Brest ». Résultats : la conception d'un robot de pesée et de deux robots de percolation pour les analyses de terre. « On ne trouvait simplement pas ce qu'on voulait sur le marché. Ils ont pu répondre à notre cahier des charges. »
Isabelle Jaffré
Capinov
(Landerneau) Directeur : Jean-Luc Hardy 52 salariés 5 millions d'euros de chiffres d'affaires 02 98 25 30 24 www.capinov.fr
