La chaîne d’hôtels brestoise Oceania (600 salariés ; 55 millions d'euros de chiffre d'affaires) vient d’ouvrir à Roissy un restaurant Nautilus. Le second après Brest. En 2015, le groupe finistérien Sofibra, qui détient Oceania, avait annoncé vouloir décliner son concept de restaurant. Celui-ci de Roissy se trouve à proximité de l’Oceania et d’un des premiers hôtels Nomad, l’autre marque de Sofibra, qui a ouvert fin 2014. Le Nautilus, qui sert 80 couverts, dispose aussi de quatre salles de séminaires modulables pouvant accueillir jusqu’à 150personnes (180 m² d’espace au total).
le groupe brestois Sofibra (Oceania, Nomad) décline son concept de restaurant Nautilus. Après Brest, c'est celui de Brest qui a ouvert début janvier, à côté des hôtels du groupe.
