Entre décembre2010 et février2011, la Brasserie de Champigneulles a embauché entre 20et 25personnes. Et les recrutements vont se poursuivre: 15à 20salariés supplémentaires vont rejoindre les rangs cette année.
Indicateurs au vert
Installée sur 23hectares de terrain, la Brasserie de Champigneulles travaille pour les marques des distributeurs : moyennes et grandes surfaces.» «Nous connaissons une forte croissance, explique Patrice Colin, directeur du site. Ainsi, nous comptons plus de 30clients, alors qu'en 2007, nous n'en avions que trois ou quatre.» Ce qui entraîne une hausse, entre autres, de la production et du chiffre d'affaires (CA). «En 2009, nous avons produit 1,5million d'hectolitres de bières, contre 1,3 un an plus tôt. Et en 2010, nous avons atteint les 2millions d'hectolitres.» Côté CA, la Brasserie de Champigneulles a progressé de 30% entre2009 et2010, affichant 100M€. Sachant que l'export représente 60% du CA, la Brasserie étant présente en Europe et en Afrique. «En parallèle, nous avons augmenté notre gamme de produits, passant de 55références en 2009 à 110 en 2010.»
Investissements
Tous ces résultats sont liés notamment à la politique d'investissement du groupe. Ainsi, en 2010, 2M€ ont été débloqués pour une nouvelle ligne de boîtes. «Nous avons aussi beaucoup investi dans les économies d'énergie et l'emploi.» Aujourd'hui, la Brasserie compte plus de 150salariés. Alors que lors de la reprise du site Kronenbourg par le groupe allemand Frankfurt Brauhaus, seuls 70postes avaient été sauvés (sur 360personnes occupées dans l'usine). Si l'année 2011 devrait être aussi bonne que 2010, selon Patrice Colin, ce dernier attend moins de croissance, «car il faut que nous digérions tous ces éléments. Il faut que nous fonctionnions par palier, afin de prendre le temps de travailler sur le perfectionnement de l'outil». Histoire d'améliorer le rendement des lignes et l'efficacité des machines.
Redonner vie à l'entreprise
«La formation est également un axe important cette année. Nous allons aussi travailler surla fidélisation de nos clients.» Le tout en essayant de redonner «vie à l'entreprise en participant à des opérations comme les Journées nationales portes ouvertes en entreprise initiées par la CCIT, les Journées des entreprises mises en oeuvre par l'association Val de Lorraine Entreprendre, des visites d'élèves...».
Un groupe en bonne santé
Fabricant des bières à partir d'orge, de houblon, d'eau de source (celle de Champigneulles) et de levure de bière, et n'utilisant aucun additif, la Brasserie de Champigneulles affiche donc une bonne santé. À l'instar du groupe auquel elle appartient. «Frankfurt Brauhaus s'agrandit d'une troisième usine, en Allemagne, à Dresde.»
Brasseriede Champigneulles
Directeur: Patrice Colin Chiffre d'affaires 2010: 100M€ Effectif: 150personnes Tél.: 03 83 39 50 00 www.frankfurter-brauhaus.com
