Spécialiste de l'élevage et de la transformation de truites à Plouvorn, la société Aquadis (60 salariés; 7,6M€ de CA) a été placée en liquidation judiciaire au début du mois d'avril. En janvier, ce sont pourtant les seules piscicultures d'Aquadis (9 sites en Bretagne) qui avaient été contraintes de déposer le bilan auprès du tribunal de commerce de Brest. Pour la direction, cette situation correspondait à «une conjonction de trois phénomènes: la décision d'un partenaire bancaire, des difficultés conjoncturelles et des tensions sur l'approvisionnement.» À l'époque, trois pistes avaient été évoquées: une exploitation par un pisciculteur, un partenariat avec un industriel ou une reprise par le personnel.
Des offres de reprise conditionnées
Aucune piste n'ayant débouché, cette fois c'est la société Aquadis dans son ensemble qui a été placée en liquidation judiciaire avec poursuite d'activité. La partie transformation et conservation de poissons, mollusques et crustacés est concernée. Christophe Dicostanzo, le P-dg depuis 2004, s'en explique. «Le périmètre concerné s'élargit car nous avons eu, au cours des derniers mois, plusieurs offres de reprises des sites de production piscicoles, mais conditionnées à un plan de cession des actifs de transformation». Les propositions venant d'industriels, de concurrents ou de salariés d'Aquadis prendraient en compte un maintien des emplois. Une décision sur l'identité du repreneur pourrait intervenir dans un mois.
G.
Les offres de rachat des piscicultures d'Aquadis étant conditionnées à la reprise de l'activité transformation, c'est l'entreprise tout entière qui a été placée en liquidation judiciaire avec poursuite d'activité.
