William Dechaud cofondateur de Couteauxduchef "Avec l’arrivée des mastodontes chinois, nous nous appuyons davantage sur nos magasins"
Acteur de l’e-commerce depuis 2011, Couteaux du Chef a complété son activité dédiée à la coutellerie et à la cuisine, de trois boutiques physiques, dont la dernière a ouvert à Nice en 2025. D’autres suivront dans les Alpes-Maritimes et au-delà. Pour William Dechaud, son cofondateur et dirigeant,…