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Proximité. La Boucherie Dubourg ambitionne de dupliquer le modèle économique des chaînes de boulangeries. Deux premières boutiques valident le concept.
Coaching Anne Sartori et Jean-Loup Péguin, anciens cadres dirigeants et chefs d'entreprises, proposent un accompagnement managérial en travaillant avec des chevaux.