Transmission

Du pâté à la gastronomie, le groupe Jean Hénaff se distingue depuis 120 ans

Créée à Pouldreuzic par Jean Hénaff en 1907, l’entreprise familiale finistérienne célèbre pour sa boîte de pâté bleue et jaune est aujourd’hui dirigée par l’arrière-petit-fils, Loïc Hénaff. Une aventure de presque 120 ans à travers quatre générations, qui se sont adaptées à l’évolution des…

Après la transmission familiale, Helen Traiteur veut maintenir une croissance annuelle de 10 %

L’entreprise familiale Helen Traiteur, créée en 1959, vient de basculer dans les mains d’Arnaud Louis, petit-fils du fondateur, après le retrait de son père. Le dirigeant ambitionne de poursuivre une croissance de 10 % par an et d’atteindre les 15 millions d’euros de chiffre d’affaires d’ici à cinq…