Avec La Maison Nova, Brice Sannac ouvre le premier hôtel de Collioure en 20 ans

Président de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) des Pyrénées-Orientales, vice-président national de l’UMIH pour l’hôtellerie française, Brice Sannac ouvre La Maison Nova, un nouveau concept de boutique, hôtel et spa 4* situé à Collioure. Il s’agit du premier établissement…

L’expérimentation d’hébergement saisonnier à Honfleur ne remporte pas de succès

Face à la problématique récurrente du logement des saisonniers dans les zones touristiques, la Région Normandie, la Ville de Honfleur et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie du Calvados (UMIH 14) avaient décidé de conduire une expérimentation, initialement prévue du 12 juillet au…