Le géant américain des burgers poursuit sa stratégie de maillage du territoire français et annonce deux ouvertures de restaurant à Strasbourg d’ici la fin de l’année avec 300 postes en CDI à la clé.
Dans le cadre du programme de refonte de ses terminaux, l'aéroport de Nice a confié, après appel d'offres, le renouvellement de son offre de restauration aux opérateurs SSP et Relay France. Ces derniers ont fait appel à deux chefs étoilés, Thierry Marx et Mauro Colagreco, pour signer la carte de…
L'entreprise familiale Marietton Developpement, créée rue Marietton dans le neuvième arrondissement de Lyon, fête ses 50 ans cette année. Comme cadeau d'anniversaire, elle vient de s'offrir le nantais Sélectour Préférence.
Le groupe belge Rezidor, propriétaire de l'hôtel Park'Inn situé dans la tour Thiers, à Nancy, va vendre l'établissement au promoteur nancéien Nouvel Habitat et au directeur de cinq hôtels franchisés sous enseignes Accor, Philippe Girard.
La société marseillaise Dune, dirigée par Xavier Descamps, vient de dresser le bilan de sa première année d’exploitation d’un centre de plongée et de snorkeling à La Pointe Rouge, à Marseille. Elle envisage aujourd’hui d’ouvrir cinq nouveaux centres en France d’ici à trois ans.
Pour lutter contre les centrales de réservations en ligne, les hôtelliers indépendants, membres de RED, ont mis au point leur propre outil : fairbooking.com.
La compagnie finistérienne Brittany Ferries affrète un navire supplémentaire pour compléter son offre au Havre et sur son autoroute de la mer reliant la Grande Bretagne à l’Espagne.