API Restauration installe une cuisine centrale près du MIN
Le groupe API Restauration (9[px_nbsp:nbsp]000 salariés, 720[px_nbsp:nbsp]M€ de CA) spécialisé dans la restauration collective, a installé à Nantes une nouvelle direction régionale. Placée sous la responsabilité de Youenn Combo et forte de 80 salariés, elle gère une trentaine de restaurants de…