Pour ses 80 ans, Stoeffler bat le record du monde de la plus longue tarte flambée
L’ETI agroalimentaire Stoeffler (300 collaborateurs ; 70 M€ de CA), filiale du groupe alsacien Pierre Schmidt implantée à Obernai (Bas-Rhin), a battu, dimanche dernier, le record du monde de la tarte flambée la plus longue (89,28 mètres). Ce défi s’est déroulé au stade de la Meinau à Strasbourg en…