Agroalimentaire

Le groupe coopératif agricole et agroalimentaire Triskalia affiche un chiffre d'affaires pour 2014 de 2,1 Mds€ contre 2,3 Mds€ en 2013. Mais son résultat d'exploitation est en hausse de 27%, à 23,9M€.

Les cannelés Baillardran disposeront, en juillet, d’un 16e point de vente, cours du XXX-Juillet à Bordeaux. La boutique s’installera en lieu et place de La Régence, dernier lieu de vente de cigares bordelais. Le prix de la transaction n’est pas communiqué. Dix salariés travailleront pour ce point…

Implantée à Six-Fours les plages, la biscuiterie Péchés Gourmands a levé 400 000 euros auprès du fonds régional 2C Invest et de Paca Émergence pour accélérer le développement de son réseau de franchise et renforcer sa communication.

Sur un exercice 2014-2015 à 3,027 milliards d’euros de chiffre d’affaires, le volailler LDC annonce un résultat opérationnel courant à 153,5 millions d’euros, contre 122,2 millions un an auparavant (+25,6%).

Créée ex-nihilo à Poilley (35), la nouvelle champignonnière de Légulice débute sa production sur plus de 10.000 m² de culture. Un investissement de 6,5 M€ pour passer de distributeur à producteur.

La Fruitière du Val Evel, basée à Naizin (Morbihan), part à la conquête du grand public en lançant des aides à la préparation de tartes, confitures et sorbets. Des produits qui seront commercialisées en supermarchés via sa filiale Toque et fruits.

Michel Etcheberrigaray, actuel directeur industriel de l'usine Saint-Hubert à Ludres, vient d'être nommé président de l'Association des Industries Agroalimentaires de Lorraine, suite au décès soudain de Raymond Frénot.

Le pôle de compétitivité agroalimentaire Valorial a dix ans. Pour 2025, il veut aider à innover vers une alimentation personnalisée, digitalisée et mondialisée.