Kerfood veut « être au caramel ce qu'Hénaff est au pâté »
Kerfood et sa marque Carabreizh changent de dimension. Plus de 3 millions d'euros ont été investis dans sa nouvelle usine de Landévant (Morbihan).
Agroalimentaire
Le positionnement de marque au coeur du développement de La Belle-iloise
Comment la conserverie La Belle-iloise avance sur le web en veillant à ne pas banaliser son image et à ne pas léser ses distributeurs et ses boutiques en nom propre.
Coeur paysan : Pourquoi le projet séduit les consommateurs mais aussi les producteurs
Cinq mois après son lancement, Coeur paysan, supermarché créé par des producteurs locaux, est bien parti pour atteindre l'objectif de 2,5 millions d'euros de chiffre d'affaires pour son premier exercice. Et cinq nouveaux fournisseurs ont rejoint le projet.
Dominique Perrot Dominique Perrot Couvoir Perrot : « Un bon rapprochement »
Le groupe LDC a avoué son ambition de faire l'acquisition de Couvoir Perrot, entreprise spécialisé dans la production de poussins. Trois questions à son P-dg, Dominique Perrot.
Warenghem : Le whisky comme valeur ajoutée
En arrêtant la production de sa bière Diwall, la distillerie Warenghem à Lannion confirme sa volonté d'aller chercher de la valeur ajoutée dans l'univers du whisky. Le projet d'investissement d'un million d'euros dans un chai passe la vitesse supérieure.
La Mère Poulard régalera bientôt plus de restaurants en Asie
La Mère Poulard, c'est une omelette de légende, vendue au Mont-Saint-Michel, mais aussi des biscuits secs au beurre, qui font le tour du monde. L'usine qui les fabrique, à Saint-Étienne-en-Coglès, en produit 2,7 millions par jour. Elle aura bientôt besoin de s'agrandir.
Un mois vu par Yves de la Fouchardière
Directeur général Fermiers de Loué (Coulans-sur-Gée, 72) 6 entreprises, 311 millions d'euros de chiffre d'affaires consolidé Parcours Directeur général des Fermiers de Loué depuis 1996
Minoterie Bourseau : La PME cible les artisans indépendants
La minoterie Bourseau à Nozay connaît une belle croissance grâce à une stratégie fondée sur l'accompagnement des boulangers indépendants.
Nouvelle acquisition en vue pour le volailler LDC
Encore une nouvelle acquisition pour le Sarthois LDC. Cette fois-ci, c'est vers les Côtes d'Armor et l'entreprise familiale Couvoir Perrot que le volailler regarde.
Poulaillon poursuit le déploiement de son réseau
Poulaillon, le groupe familial de boulangerie industrielle situé à Wittelsheim, poursuit le développement de son réseau avec l'ouverture de trois nouveaux points de vente.
Eurazeo investit 35 millions pour relancer les confiseries rachetées à Mondelez
À travers sa filiale CPK, la société d'investissement Eurazeo finalise le rachat des activités confiserie et chocolats de Mondelez International en France. Le groupe investit 35 millions d'euros pour booster la production des Carambar et autres Malabar dans l'Hexagone d'ici 2020.
1,5 million d'euros pour la Nouvelle rizerie du Nord
La Nouvelle rizerie du Nord vient d'investir 1,5 million d'euros dans la modernisation de son outil pour gagner en productivité et créer de nouveaux emplois.
