Agroalimentaire

Trois jeunes Cannois ont lancé en 2015 Los Pistoleros, entreprise spécialisée dans la production et la distribution de paletas, des glaces mexicaines artisanales 100[px_nbsp:nbsp]% naturelles. Plus d’un million de ces bâtonnets ont été vendus l’an dernier. Face aux géants industriels du marché, ils…

Après avoir enregistré ces deux dernières années une belle croissance de son chiffre d'affaires, le groupe nordiste Bonduelle termine son exercice 2018-2019 avec un CA stable en données publiées et en légère baisse en données comparables. En cause : une baisse de l'activité légumes frais en…

Un nouveau pas a été franchi pour la création d’Eureden (9[px_nbsp:nbsp]000 salariés et 3,1 Md€ de CA). Le futur groupe agroalimentaire, né du rapprochement de Triskalia et d’aucy, vient d’obtenir l’aval de l’Autorité de la concurrence. Toutefois, cet accord est soumis «[px_nbsp:nbsp]à des…

Quatre ans après la reprise du glacier La Fraiseraie en famille, Alain Têtedoie et ses enfants, Typhaine et Pierre, réfléchissent à la première ouverture d’une boutique en franchise. Le glacier de Pornic qui produit, transforme et vend 150 tonnes de fraises par an, diversifie aussi sa production,…

La restauration à bord des avions est en croissance soutenue en raison de la forte augmentation du trafic de passagers. Fleury Michon (725,30[px_nbsp:nbsp]M€ de CA, 3[px_nbsp:nbsp]900 salariés), basé à Pouzauges, réalisait déjà 43[px_nbsp:nbsp]M€ de CA sur ce secteur. Avec une prise de…