Première start-up à rejoindre l’incubateur d’Euralimentaire, Nutri’Earth développe des compléments alimentaires à base d’insectes pour accompagner les besoins nutritionnels des séniors. La jeune pousse a notamment développé une farine d’insecte riche en protéines. Eleveur, producteur et transformateur d’insectes, la start-up, actuellement en phase pilote à Euralimentaire pour tester ses produits, va lever 920 000€ auprès d’investisseurs régionaux. Objectif ? Accélérer sur la R & D avant la commercialisation en Suisse.
