Agroalimentaire

Solexia, fonds lyonnais d’investissement entrepreneurial, acquiert la société BtoB Allier Volailles (Escurolles / 78 salariés / CA 2019[px_nbsp:nbsp]: 14,2[px_nbsp:nbsp]M€), troisième société du pôle volailles qui atteint désormais 27,6[px_nbsp:nbsp]M€ soit 32[px_nbsp:nbsp]% du CA du groupe. Créé…

Quatre produits bretons ont été primés comme meilleures nouveautés 2020 par le réseau Produit en Bretagne. Il s’agit des sablés à tartiner Farine de Sarrasin par Guyader à Kervignac (56), du riz au lait à la vanille de Madagascar au bon riz de Camargue par Ker Ronan à Rohan (56), les tablettes de…

La Brasserie de Bretagne (Trégunc), la Brasserie Artisanale du Sud (Drôme) et la Brasserie de Vézelay (Yonne) viennent de se fédérer au sein de Fabulous French Brasseurs. Objectif[px_nbsp:nbsp]: constituer une plateforme nationale de brasseries régionales permettant la mise en place de synergies…

Prospérité Fermière Ingredia, l’unique groupe laitier à transformer le colostrum (lait sécrété par les mammifères en fin de gestation) en France, élargit sa collecte à l’ensemble de la Normandie, afin d’apporter un complément de revenu aux éleveurs laitiers. « Nous élargissons notre périmètre de…

Créé en 1963, le Marché d’Intérêt National (Min) de Marseille, désormais baptisé Marché Marseille Méditerranée, va doubler sa superficie d’ici à 2022. Au-delà, Marc Dufour, son directeur, rêve le site comme la future plateforme logistique du dernier kilomètre de Marseille.

Spécialiste des arômes alimentaires implanté près de Grasse, Aromatech emploie 150 salariés dans le monde. Reconnue à l’international, l’entreprise a développé une forte expertise dans le naturel, un marché en forte croissance qui représente aujourd’hui plus de 50% de son chiffre d’affaires (32 M€…

Groupe familial depuis quatre générations, le morbihannais Paulic Meunerie est prêt à entrer en Bourse. L'Autorité des marchés financiers vient d'approuver le document d'enregistrement de son projet d'introduction. Le groupe possède trois moulins en Bretagne (à Saint-Gérand et Séglien dans le…

Anticipant le tarissement des financements d’État, le pôle de compétitivité agroalimentaire Agri Sud-Ouest Innovation, qui couvre l’Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine, se tourne vers les fonds européens pour l’innovation, et proposera de nouvelles prestations d’accompagnement à ses adhérents.