Agroalimentaire

Les brasseries régionales et beaucoup de leurs bières ont raflé un nombre record de médailles au Concours Général Agricole, qui s’est tenu dans le cadre du Salon de l’Agriculture. 32 bières régionales ont été distinguées, parmi les 640 en lice. En tout, douze brasseries des Hauts-de-France ont reçu…

Placée en redressement judiciaire en janvier[px_nbsp:nbsp]2020, L’Assiette Bleue (85 salariés, 16[px_nbsp:nbsp]M€ de CA en 2017), spécialisée dans les poissons panés et les produits de la mer, à Pouzauges, a été cédée le 14[px_nbsp:nbsp]février. Elle vient d’être reprise par l’ETI de Strasbourg,…

Dans une interview accordée au Journal du Dimanche, Emmanuel Besnier, le discret président mayennais de Lactalis, dévoile les chiffres 2019 de son groupe. Le géant du lait annonce ainsi 20 milliards d’euros de chiffre d’affaires, contre 18,5 milliards réalisés l’an passé. En 2019, Lactalis a conclu…

Spécialisée dans la découpe de viande de dinde, La Trinitaise a été placée en redressement judiciaire le 19[px_nbsp:nbsp]février. L’entreprise emploie 137 personnes à La[px_nbsp:nbsp]Trinité-Porhoët (56) et à Merdrignac (22). En 2019, un incendie a détruit la ligne «[px_nbsp:nbsp]panés[px_nbsp:nbsp…

L'entreprise agroalimentaire finistérienne Hénaff et le Centre national d’études spatiales (CNES) ont officialisé le 22[px_nbsp:nbsp]février leur collaboration à travers un accord-cadre pour aller plus loin dans les travaux d’exploration liés à l’alimentation du futur pour des missions spatiales…