Créée en 1902, la Maison Chillet (CA 2020 : 8,5 M€ ; 48 salariés), fabricant de saucissons secs dans le Rhône, déménage sur un nouveau site de la commune de Saint-Symphorien-sur-Coise (Rhône). L’entreprise occupe désormais l’ancien site de la société Grange sur deux hectares, complètement…
Le groupe tarnais Weishardt (430 salariés, CA 2020 : 150 M€), spécialisé dans la production de gélatines pour la pharmacie et l’alimentaire, va investir 4 millions d’euros pour implanter un nouvel atelier de mélange et de conditionnement de collagène marin sur son site de Graulhet (Tarn). L…
La société Fermentalg, spécialisée dans la fabrication de produits naturels à base de micro-algues, vient d'annoncer avoir reçu l'aval de l'Autorité alimentaire de sécurité des aliments (EFSA) pour l'extension de l'agrément "Novel Food", ou nouveaux aliments. Cette avancée, explique l'entreprise…
Président du directoire du groupe Roullier depuis 2018, à Saint-Malo, Sébastien Chauffaut quitte l’entreprise spécialisée dans la nutrition animale et végétale (8 200 salariés, 2 Md€ de CA). Il va rejoindre la direction générale de Limagrain, coopérative agricole du centre de la France et groupe…
L’entrepreneur varois Alain Léon, qui a fondé le groupe Savor Créations, devenu un incontournable dans le monde de l’épicerie fine qu’il a cédé en 2020, revient dans l’agroalimentaire avec des glaces au lait de bufflonnes. Associé à Benjamin Mocquet, il a fondé la société Hibernatus et a recruté…
Le spécialiste aixois du hot dog new-yorkais destiné aux professionnels des cafés hôtels-restaurants, MHD (pour Manhattan Hot Dog, 8 personnes pour un chiffre d’affaires de 3 millions d’euros en 2020) vient de signer le déploiement national chez Carrefour de son kit hot dog destiné aux rayons…
Mission plus qu’accomplie pour les aides d’urgence aux entreprises. Selon une étude d’Euler Hermes, seulement 13 % des PME françaises pourraient disparaître dans les quatre ans. "Seulement", car cette proportion aurait pu être de 4 points supérieurs, si l’État n’était pas venu au secours de l…
Le géant vendéen de l’agroalimentaire Fleury Michon (3 790 collaborateurs, 735 M€ de CA) poursuit ses engagements en faveur du développement durable en conditionnant ses lignes de crédits souscrites auprès du Crédit Agricole à des objectifs RSE. Ces objectifs portent sur la sécurité de ses…
Maison Rivière (51 salariés ; CA : 35 M€), dont le siège social se trouve à Castelnaudary (Aude) et qui confectionne des plats cuisinés de manière artisanale, vient d’obtenir le label PME +. L’entreprise audoise rejoint ainsi la communauté des 168 entreprises qui agissent pour la préservation de l…