La recette de la Brasserie Licorne pour économiser l’eau dans sa production
Première entreprise à signer le contrat "Eau et Climat" avec l’Agence de l’eau Rhin-Meuse en 2021,…
Agroalimentaire
Agronutris inaugure sa première usine dans les Ardennes
Le 19 octobre 2023, la biotech Agronutris, spécialisée dans l’élevage et la transformation d’insectes en protéines pour l’alimentation, a rassemblé plus de 200 personnes, parmi lesquelles Nicolas Dufourcq, directeur général de Bpifrance, pour inaugurer sa première unité de production industrielle…
Les PME de l’industrie agroalimentaire du Grand Est se sentent "pointées du doigt"
Confrontées à l’inflation et aux injonctions du gouvernement qui veut voir les prix à la consommation baisser, les PME de l’industrie agroalimentaire du Grand Est, rassemblées au sein des ARIAs, les Associations régionales des industries agroalimentaires, tirent la sonnette d’alarme et "s…
Lactalis renforce sa place de numéro 1 du lait au Brésil grâce à des cessions de Nestlé
Annoncé fin 2022, le rachat d’une filiale codétenue par Nestlé et un groupe coopératif néo…
Les Fermentés du Bocal, lauréat de la deuxième édition de Ker Inno Village
Le projet Les Fermentés du Bocal, porté par Gaëlle Lamarque, est lauréat de la 2e édition de l’appel à projet Ker Inno Village. Ce programme d’accélération pour soutenir des entrepreneurs engagés dans le progrès alimentaire, et aider le territoire à renforcer son attractivité a été lancé par le…
La conserverie D'Aucy investit pour renouveler sa gamme et se moderniser
Spécialisée dans la transformation des légumes, l'ancienne Conserverie morbihannaise devenue fer de…
Le groupe mayennais Lactalis investit 70 millions d’euros dans l’Orne pour le camembert
Le leader mondial du secteur laitier, le groupe mayennais Lactalis, inaugure ce jeudi 19 octobre l…
FungFeed, lauréate du FundTruck dans les Hauts-de-France
La start-up nordiste FungFeed, qui développe à Comines des aliments pour les animaux domestiques à partir d’insectes, représentera les Hauts-de-France lors de la grande finale de la neuvième édition du FundTruck. Ce camion itinérant, lancé par la plateforme SoWeFund, se déplace partout en France et…
L’Europe approuve la nouvelle indication géographique "Terres du Midi"
La Commission européenne vient de valider l’ajout du vin français "Terres du Midi" au registre des Indications géographiques protégées (IGP). Créée en 2017 par le syndicat de producteurs éponyme, puis inscrite au Journal Officiel et reconnue en France depuis 2018, cette dénomination concerne les…
Le fabricant de barres énergétiques bio Cooknrun s'installe à Angers et recrute
Cooknrun, société spécialisée dans la production de barres énergétiques et de plats lyophilisés bio, vient de s’installer dans un local de 700 mètres carrés au Marché d’intérêt national d’Angers. "Nous avons lancé l’entreprise aux Ponts-de-Cé puis nous sommes installés à Écuillé, témoigne Alexis…
La start-up Nutriearth compte parmi les lauréats de l'appel à projets "Première Usine" de France 2030
La start-up Nutriearth, basée à Lomme (Nord) et fondée en 2017, compte parmi les lauréats de l’appel à projets "Première usine" de France 2030. Cette entreprise développe une gamme de farines alimentaires, à base d’insectes comestibles. En 2021, elle a bouclé une levée de fonds de 3 millions d…
Les Jardins de Gaïa effectuent leur première récolte de thé et de fleurs en Alsace
Pionniers du thé et des tisanes bios, les Jardins de Gaïa viennent d’effectuer leur première…
