Agroalimentaire

La biotech girondine Fermentalg, spécialisée dans la production de microalgues pour la nutrition et la santé, se met en ordre de marche pour atteindre la rentabilité. Première étape : la commercialisation de ses produits dès cette année. Philippe Lavielle, son PDG, nous a expliqué comment il&nbsp…

La start-up libournaise vient de présenter ses résultats annuels. Malgré une perte de plus de 7 millions d'euros, elle affichait une trésorerie disponible de 21,8 millions d'euros à la fin de l'année. L'entreprise aborde 2018 avec une « confiance accrue dans le potentiel commercial de l'entreprise …

Il a essayé de libérer son entreprise, tente aujourd’hui de combattre son paternalisme naturel, désire plus que tout susciter un sentiment d’appartenance chez ses collaborateurs, leur concocte un nouveau laboratoire aux petits oignons : Philippe Capdevielle est un dirigeant profondément humaniste…

Le directeur d'Enosens dresse le portrait du millésime via les 1500 viticulteurs (30% du département) fédérés par le groupe de laboratoires. Si 2017 restera une année noire, le viticulteur retient aussi la qualité et les nombreux enseignements du millésime.

Le Réseau Le Saint poursuit sa diversification et son développement en Nouvelle-Aquitaine en intégrant deux nouvelles sociétés dans le secteur de la distribution de viandes: Grau (20 salariés, 3 M€ de CA) et Estiveau (30 salariés, 6,7 M€ de CA). De même dans le secteur des produits frais…

L'entreprise girondine Fermentalg va mener une partie de sa R&D avec un groupe japonais qui lui apporte cinq millions d'euros.