Vins et spiritueux

Marie Chartier-Luneau, du domaine Luneau-Papin, annonce l’ouverture prochaine de son capital à un investisseur. Cette démarche se concrétisera d’ici trois à cinq ans. Cette étape souligne l’évolution des modèles économiques des domaines viticoles dans un marché du vin en pleine mutation et impacté…

Pour éviter les spéculations, le Crédit Agricole Alpes-Provence et la Safer ont travaillé en étroite collaboration sur la vente de 19 hectares de vignes de Châteauneuf-du-Pape. Les terrains seront cédés à 100 % à des jeunes viticulteurs locaux.

C’est à Baden, près de Vannes, sur les bords du Golfe du Morbihan que s’enracine le plus grand vignoble breton à date. Le Domaine Lamballe décline une offre autour des vignes, de l’œnotourisme et d’hébergements touristiques haut de gamme. Les premières vendanges auront lieu en 2026.

À l’approche de ses 100 ans, la conserverie La Belle-Iloise reste arrimée à Quiberon. Avec à sa tête, Caroline Hilliet - Le Branchu, petite-fille de Georges Hilliet, le fondateur, elle concilie traditions, développements et innovations. Sa recette commerciale est inchangée : la vente directe dans…

La Liquoristerie de Provence, reprise en 2017 par les propriétaires du Château de Saint-Martin dans le Var, renoue avec la croissance, portée par des synergies commerciales et le lancement de nouveautés. En juin et juillet de cette année, un pastis, un vermouth et une liqueur viennent compléter le…

La marque d’alcool iséroise les Spiritueux des Alpes vient de lancer une gamme de cocktails sourcée et fabriquée localement. Son président, Amaury Breheret mise sur une croissance raisonnée pour atteindre le million de chiffre d’affaires à horizon 2027.

La Distillerie de la Mine d'Or lève le voile sur ses nouveaux engagements à l'occasion de la présentation d'une cuvée limitée. Pilotée par Stéphane Kerdodé, l'entreprise de Ploërmel est surtout une aventure familiale. Depuis la création, le dirigeant, ses deux fils en lien avec les salariés,…

La Maison Fisselier (10 salariés, 1,6 M€ de CA), liquoristerie bretillienne spécialisée dans les liqueurs et les spiritueux (elle appartient au groupe finistérien Coreff), prend les rênes de la Distillerie du Gorvello à Sulniac (Morbihan). Elle prend une participation de 60 % au capital de cette…

Le vignoble breton reprend place sur le relief breton ces dernières années grâce à une législation européenne et au changement climatique. Ils sont ainsi 58 viticulteurs en Bretagne qui tentent de faire du vin breton un breuvage haut de gamme et hors du commun. Mais la route sera longue, du fait…

La Tonnellerie du Trégor a l'ambition de s’imposer parmi les producteurs de whisky bretons. Mais son gérant, Benjamin Lefloch, compte également sur le développement du vignoble breton pour la croissance de son entreprise de fabrication de barriques sur mesure.