Né en Dordogne, le groupe industriel Mademoiselle Desserts en passe de se faire racheter par le groupe suisse Emmi 

Le fabricant de produits laitiers Emmi (plus de 9 000 salariés, 4,3 Md € de CA), basé à Lucerne (Suisse), indique avoir conclu un accord d’option de vente pour acquérir le groupe français Mademoiselle Desserts (environ 2 000 salariés, 420 M€ de CA), spécialisé dans les pâtisseries. Le deal est…

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[Télénantes/Le JDE] L’enseigne nantaise Biomère, qui produit du kombucha, atteint la rentabilité

Le Journal des Entreprises est partenaire de Télénantes pour présenter chaque mois, dans l’émission Eco Actu, un focus sur l’actualité économique locale. Au sommaire de ce rendez-vous de mai 2026, l’enseigne Biomère, qui produit du kombucha sous deux marques, Jubiles et Atika. Grâce à l’envolée du…