Malgré l’inflation, Even poursuit sa croissance et investit
Le leader breton du lait tire un bilan positif de l’année 2023 avec un chiffre d’affaires en hausse et un prix du lait record. Mais les années à venir pourraient s’assombrir. En cause, des départs en retraite chez ses exploitants adhérents pas toujours compensés par de nouvelles installations.